Sluit

Réservez vos places

We hanteren verschillende bezoekmomenten- en tijdstippen (van woensdag t.e.m. zaterdag) doorheen het jaar. Via deze boekingsmodule kan je niet enkel de beschikbare dagen en momenten raadplegen, maar ook meteen jouw plaatsen reserveren. Tot binnenkort in Ieper?

Brillante performance aux World Beer Awards 2021!

ÉLUE MEILLEURE BIÈRE BLONDE DE BELGIQUE

La semaine dernière, les résultats des World Beer Awards, les prix de la bière les plus prestigieux au monde à l’heure actuelle, ont été annoncés. 

L’année dernière, notre Wipers Times Blond (auparavant Wipers Times 14) avait reçu la médaille de bronze dans la catégorie « Belgian Style Blond ». Cette année, notre bière a fait encore mieux, puisqu’elle a été proclamée « Country Winner » dans la même catégorie! En plus de repartir avec la médaille d’or et d’avoir été élus « meilleure bière blonde de Belgique » grâce à notre Wipers Times Blond, nous sommes en lice pour être élus meilleure « Belgian Style Blond » au monde! Le lauréat de ce prix sera annoncé dans le courant du mois de septembre. 

L’ARGENT POUR TREMIST

Notre bière de saison Tremist a également été récompensée, pour la première fois, de la médaille d’argent aux World Beer Awards dans la catégorie « Saison ». La Tremist est une bière blonde cuivrée rafraîchissante (de type saison) titrant 6,4 % de volume d’alcool. Cette bière est le résultat d’une collaboration entre la brasserie Kazematten et l’entreprise de meubles design belge Extremis, établie à Poperinge. La Tremist reflète parfaitement une journée ensoleillée dans un verre de bière blonde et fraîche. Légèrement voilée, la bière est joliment complétée d’un col de mousse blanc et crémeux. Il s’agit assurément d’une sublime boisson désaltérante. 
La saison est un style de bière qui tire son origine de l’époque où les agriculteurs brassaient la bière lors de la période hivernale plus paisible, afin d’abreuver les gorges assoiffées des travailleurs saisonniers au cours des chauds mois d’été.

LE BRONZE POUR LA WIPERS TIMES DUBBEL

Notre nouvelle bière Wipers Times Dubbel n’est en réalité sur le marché que depuis un mois et voilà qu’elle remporte déjà la médaille de bronze dans la catégorie « Herb & Spice » lors de sa première participation aux World Beer Awards. La Wipers Times Dubbel est une bière brune ronde (6,5 % de vol. d’alc.) de haute fermentation, le houblon provenant exclusivement de plantations locales. La bière associe une lueur rouge profonde avec un col de mousse onctueux et frivole et vous propose des arômes d’une générosité débordante. Il s’agit d’une bière qui se laisse boire avec une arrière-bouche sublime de noisette.